Hãng chế biến thịt Huntington Meat Packing (trụ sở Montebello, nam California) đã cho thu hồi 864,000 pounds (391,903 kí lô) thịt bò có thể nhiễm khuẩn E-coli.
Cơ quan an toàn thực phẩm của Bộ nông nghiệp và Sở thanh tra xác nhận hôm Thứ Hai rằng chưa thấy báo cáo trường hợp gây bệnh nào. Ðược biết, số thịt bò thu hồi đã đuợc bán cho các nhà phân phối, tiệm ăn và khách sạn của tiểu bang California từ ngày 19-2 đến ngày 15-5-2009 và từ ngày 5 đến ngày 15-1-2010.