Bún Tôm Chua Cay
Oct 07, 2011 - Cho tôm vào, nấu vừa chín, vớt ra, lột vỏ. Cho bún ra từng bát, xếp tôm, thịt lên, chan nước dùng
Nguyên liệu:
- 500gr bún.
- 200gr tôm sú.
- 100gr thịt nạc.
- 1 thìa súp tương ớt.
- 1 thìa súp tương cà.
- 3 cây sả, thái lát.
- 4 bát nước dùng.
- 1 bó rau nhút, rau muống bào.
- Bột nêm, đường, nước mắm, dầu điều.
Thực hiện:
- Nhặt khúc rau nhút, trụng sơ.
- Thịt nạc cho vào nước dùng nấu sôi, vớt ra thái sợi.
- Cho sả, tương ớt, tương cà vào nước dùng, nêm đường, nước mắm, bột nêm, dầu điều.
- Cho tôm vào, nấu vừa chín, vớt ra, lột vỏ.
- Cho bún ra từng bát, xếp tôm, thịt lên, chan nước dùng.
Tin tức cùng thời gian
| Sườn hầm tam sắc | May 11, 2012 |
| Canh cải xanh cá rô | May 11, 2012 |
| Cơm chiên lá sen sốt bào ngư | Apr 26, 2012 |
| Cải XANH trộn tỏi phi | Apr 26, 2012 |
| gỏi chân gà rút xương | Apr 26, 2012 |
| Bún Thập Cẩm | Oct 07, 2011 |
| Chả Mọc Nấm | Sep 28, 2011 |
| Nghêu Sốt Cay | Sep 28, 2011 |
| Gà Xiên | Sep 28, 2011 |
| Gỏi Măng Cụt | Sep 19, 2011 |
